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日本葡萄
余老師 | 6th Sep 2008, 8:04 PM | 時事篇, 食物篇 | (5 Reads)

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        由日本石川縣培育的優質葡萄首次推出市面。此新品種葡萄的味道鮮甜，色澤鮮艷，故又稱為「羅馬紅寶石」。

       其中一串35粒的「羅馬紅寶石」，更以天價10萬日圓(約7000港元)賣出，創下日本葡萄最高拍賣價的紀錄。

                                                                    emotion余老師
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為什麼要在中秋節吃月餅?
余老師 | 4th Sep 2008, 7:48 PM | 常識篇 | (17 Reads)

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         在民間，中秋節為什麼要吃月餅有很多傳說。其中流傳最廣泛的是，在元朝末年，統治者殘酷壓迫和剝削人民，引起人民的不滿和反抗。

       當時的農民起義領袖朱元璋、劉伯溫就組織農民起來反抗殘暴的政治。為了秘密傳遞通知，他們製作了許多圓餅，在餅裏夾附了字條，並約定農曆八月十五晚上月亮最明亮的時候為起義的時間，然後互相贈送圓餅進行聯絡。

       果然，這個辦法不錯，把號召起義的消息傳遍了四面八方。後來，人們便在八月十五這一天以吃月餅表示紀念。這樣，中秋節吃月餅的風俗就在民間逐漸流傳開來了。

      其實月餅在唐代就有，是祭月神時的一種供品，當時叫小餅或甜餅，在京城長安還有許多製作月餅的舖子。到宋代，各地形成了各具特色的風味月餅，如蘇式月餅、廣式月餅、寧式月餅、京式月餅等。

       由於月餅味道甜美，加上形狀與月亮相似，後來人們就將它作為中秋時節合家團聚的象徵，同時又成為親朋好友間表示美好祝願的節日禮品。

                                                                    emotion余老師
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為甚麼叫作「馬桶」?
余老師 | 28th Aug 2008, 8:48 AM | 常識篇 | (42 Reads)

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        廁所裏的便盆稱為「馬桶」。這名字是如何得來呢？

       唐朝以前，便貧稱為「虎子」，皇帝用的則叫「龍子」。到了唐朝代，皇帝對老虎忌諱，便把「虎子」改稱「獸子」，後來又改稱「馬子」。慢慢地，「馬子」則變成現在的「馬桶」。

                                                                       emotion余老師
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